Schaumwein aus Glera Trauben (Prosecco) von den hohen Hügeln von Treviso, wo die besten Weinberg gedeiht dank der großen Sonneneinstrahlung erhalten. Die Besonderheit dieser Extra Dry wird durch die frühe Ernte gegeben, um die Säure, die am besten geeignet ist, die Erhaltung und die Brecheranlage in Abwesenheit von Sauerstoff zu erhalten, um die Aromen und Geschmacksrichtungen primäre, typisch für die Rebsorte zu halten, so das bleibt so angenehm blumiges Aroma und fruchtig, mit einer Dominanz von grünem Apfel, die eine große Sekt macht. E ‚mit seiner ausgewogenen Lebendigkeit, der ideale Vorschlag für eine moderne trinken und sollte genossen werden, auch an den Tisch, vor allem mit den großen Öffnungen marinieren. Große Mahlzeiten.

Es sollte kalt serviert werden, bei einer Temperatur von 6 ° C.