| Daten: | |
| Gebindecode | Karton à 6 Flaschen |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Toscana |
| Art: | Rotwein |
| Ausbau: | Holzfass |
| Alkoholvolumen: | 14.50% |
| Produzent: | Querciabella |
| Traubensorte: | Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon 30% |
| Inhalt: | 150cl «Magnum» |
| Jahrgang | 2021 |
| Serviertemperatur: | 18 – 20°C |
| Lagerfähigkeit: | jetz bis 2023 |
| Allergen | enthält Sulfite |
Ausbau und Verfeinerung: 20 Monate Ausbau in Barriques aus französischem Holz, fein- und extrafeinkörnig. Es werden zu 40% neue Barriques verwendet – Tronçais, Nevers und Allier. Zusätzliche Verfeinerung auf der Flasche
Verkostungsnotizen: Rubinrote Farbe mit Granat-Reflexen. Man erkennt würzige Noten nach süssen und pikanten Gewürzen, Waldbeeren, Wiesenblumen, Lavendel, mineralische Anklänge
Speiseempfehlungen: Ein guter Begleiter zu Wildbret (Wildschwein mit Wachholderbeeren)
Lagerfähigkeit: Unmittelbar angenehm zu trinken, seine Evolution kann aber über mehr als 20 Jahre dauern.
CHF 208.40